欧洲“毒鸡蛋”持续发酵 食品安全全球护卫

欧洲“毒鸡蛋”持续发酵，法国农业部将在未来几天内公布受污染鸡蛋名单，匈牙利15日也宣布该国发现受污染的“毒鸡蛋”，中国香港也发现有销售“毒鸡蛋”，就韩国食品的安全防线也未幸免，其本土产鸡蛋14日被检出含有杀虫剂成分“芬普尼”，德国是受害比较严重的国家，德国查出近1100万枚“毒鸡蛋”。从7月20日以来，因污染鸡蛋事件的影响，已有数百万枚鸡蛋被销毁或从超市下架，受到影响的国家也正在展开调查。

法国将公布污染鸡蛋产品的名单

法国农业部部长StephaneTravert周二表示，法国将在未来的几天内公布受氟虫腈污染的鸡蛋产品的名单。

根据联合国粮农组织（FAO）的分类，氟虫腈是II级“相当危险”的杀虫剂。

在与《法国巴黎人报》的一次采访中，Travert表示，一旦相关分析完成，他将在未来的几天内公布受到污染的产品的名单。

该名单将确认任何含鸡蛋的产品超过允许最低限量的水平。

Travert说，法国有14家企业和40个“绿色食品杂货商”进口了超过50吨的鸡蛋以及含有鸡蛋成分的产品，这些产品有被污染的风险。

但是，Travert认为这不会造成重大的健康风险。

Travert上周五确认，有超过25万枚受到污染的鸡蛋从比利时和荷兰进入法国，荷兰也因氟虫腈污染的事件逮捕了至少两名嫌疑人。

匈牙利国内发现“毒鸡蛋”

匈牙利国家食品链安全局15日宣布，该国发现受到杀虫剂氟虫腈污染的“毒鸡蛋”。

国家食品链安全局当日在其网站发布消息说，该局实验室工作人员在4批次鸡蛋中检测出氟虫腈，其中1批次来自德国，3批次来自波兰。

在上述4批次鸡蛋中，氟虫腈残留量均未超过规定标准，但当局依然对其予以查封并采取相应措施。国家食品链安全局没有说明这些“毒鸡蛋”的数量，但建议居民在此次“毒鸡蛋”事件结束之前优先购买国内生产的高品质鸡蛋及其制品。

此外，国家食品链安全局当天从欧盟食品和饲料快速预警系统获悉，一家匈牙利公司从德国进口的一种冷冻的蛋制品含有氟虫腈。尽管这种冷冻食品中的氟虫腈残留量对健康不构成危害，但匈牙利当局依然采取了必要措施，从市场上召回这种冷冻食品。

欧洲“毒鸡蛋”风波持续发酵，欧盟委员会11日宣布，受氟虫腈污染的“毒鸡蛋”已流入欧洲16个国家。氟虫腈是可杀灭跳蚤、螨和虱的杀虫剂，人若大剂量食用可致肝功能、肾功能和甲状腺功能损伤，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链中的畜禽。

该杀虫剂对儿童健康格外有害。